Вегетарианский образ жизни

По мнению британских ученых, недостаток мяса в рационе может привести к нарушению в работе человеческого мозга. Ученые Оксфордского университета выяснили, что употребление в пищу вегетарианской еды способствует уменьшению массы головного мозга. Такое воздействие на человеческий мозг, по мнению специалистов, может быть губительным. Человеческому организму необходимы различная еда, в которой содержится витамин B12, например, мясо, рыба и […]

На качество сна влияют продукты

Куриные яйца — это идеальный продукт. Диетолог Шерон Натоли говорит, яйца вырабатывают мелатонин. Это полезный гормон, который позволяет регулировать суточные ритмы. Данное вещество вызывает чувство сонливости. Кроме этого, в курином яйце содержится триптофан. Это такая кислота, позволяющая повысить качество сна. Данное вещество имеет способности снизить показатели тревожности, сообщает сайт Мир24. В состав куриного яйца входят различные […]

Клетчатка создает ощущение сытости

Многие вегетарианские блюда позволяют в течение длительного времени забыть о чувстве голода. Ученые объясняют, с чем это связано. Как оказалось, клетчатка и растительные белки создают ощущение наполненности желудка. В результате хочется меньше есть. Одним из самых эффективных продуктов для похудения специалисты называют бобы. Отметим, что тяжелая белковая пища, например, красное мясо, таким эффектом не обладает. В […]

Учеба в университете провоцирует ожирение

Часто учеба в высших учебных заведениях становится причиной развития ожирения. Так считают специалисты из штата Вермонт (США). Исследование показало, что студенты за время обучения набирают в среднем по 4-5 килограммов. Происходит это из-за отсутствия времени на спорт. Действительно, получить высшее образование бывает достаточно сложно, времени порой хватает только на чтение литературы и посещение лекций. Еще студенты […]

Рыбий жир компенсирует последствия неправильного питания

Медики рекомендуют в качестве добавки к пище принимать рыбий жир. Капсулы с рыбьим жиром защищают организм от последствий неправильного питания и нарушенного режима отдыха. Согласно данным некоторых исследований, рыбий жир активирует участки головного мозга, отвечающие за память, обучение, аппетит. Ученые говорят о влиянии этой добавки на обмен веществ в организме, ускоряя процесс расщепления вредных продуктов. Высококалорийная […]

Домашняя еда – лучшая профилактика ожирения

Американские исследователи уверены: главной причиной ожирения является переход людей от домашней пищи к кафе и другим способам быстрого питания. Именно места общественного приема пищи и доставки виновны в распространении ожирения. Если посмотреть на данные статистики, можно заметить, что вместе с распространением мест общественного питания увеличивается и число людей с ожирением. Далеко не каждое кафе предоставляет полезную […]

Голодание может помочь в лечении диабета

Канадские ученые доказали благотворное влияние периодического голодания на состояние здоровья диабетиков. Эксперты полагают, что само голодание и вызванное им изменение образа жизни больных людей могут помочь бороться с сахарным диабетом второго типа. Несколько добровольцев-диабетиков, согласившихся принять участие в эксперименте, в течение десяти месяцев практиковали периодическое лечебное голодание, осуществляемое под контролем ученых. Как выяснилось в ходе эксперимента, […]

Диета может сохранить здоровье мозга человека

Ученые Кентуккского университета доказали положительное влияние низкоуглеводной диеты с высоким процентом потребляемых жиров на человеческий организм. Как показали эксперименты с животными, такой тип питания служит отличной защитой от нейродегенеративных болезней и улучшает когнитивные способности. Диета, именуемая кетогенной, благотворно сказывается на состоянии кишечника и улучшает мозговое кровообращение. К такому выводу ученые пришли после серии опытов на мышах, […]

Молочные продукты снижают смертность от кардиологических заболеваний

В результате исследований, над которыми работали ученые из Университета Макмастера, было установлено, что при ежедневном употреблении в пищу трех порций молочных продуктов снижается риск заболеваний сердца и сосудов, а также вероятность преждевременной смерти. Сообщение об этом публикует Lenta.ru. Специалисты из Макмастера уточняют, что одна порция молочных продуктов – это 244 граммов йогурта, либо 5 граммов сливочного […]

Врачи запретили пить воду во время употребления пищи

Вода — бесцветная жидкость, которая является основой всего живого. У человека нет шансов без нее долго прожить. Чтобы отлично себя чувствовать, необходимо в день выпивать несколько литров воды. Речь не идет о кофе, компоте и других напитках. Вода должна быть чистой. Большинство людей волнует вопрос: а можно ли запивать водой пищу? Ученые детально исследуют данный вопрос. […]